Edelbrand Mirabelle 70cl

Produktgruppe
Produktart Eau de Vie
Erzeuger Nusbaumer
Bezeichnung Edelbrand Mirabelle 70cl
Inhalt 0,70 l (entspricht 80,71 €/l)
Bestell-Nummer EAUNUSMIRX70
Verkaufspreis EUR 56,50
Alkoholgehalt 45,0 % vol

Aus der Mirabelle wird einer der feinsten Schnäpse bzw. Edelbrände gewonnen. Bevorzugte Anbaugebiete für die Mirabelle sind Lothringen, das Elsass und die Franche-Comté. Zwei Sorten kommen zur Verwendung: die Mirabelle de Nancy und die Metzer Mirabelle. Für 1 Liter Mirabell benötigt man 18 kg Früchte, die 6 -12 Monate in alten Eichenfässern gereift, das Destillat nicht einfärben, ihm aber die jugendliche Aggressivität nehmen. Zur Abfüllung in "Renaissance" Flaschen kommen nur die besten Schnäpse der letzten 15 Jahre.