| Region | Languedoc-Roussillion |
|---|---|
| Anbaubegiet | Minervois La Livinière |
| Erzeuger | Les Trois Blasons |
| Bezeichnung | Cuvée Gaija rot AOC 2005 |
| Artikel-Nr. | MLL3BCGAR05 |
| Inhalt | 0,75 l (entspricht 17,33 EUR/l) |
| Verkaufspreis | EUR 13,00 |
| Eigenschaften | Im Barrique ausgebaut |
Dieser sehr elegante Wein, genannt nach der heidnischen Göttin Gaija, wurde 2005 mit 3 roten Sternen und dem Coup de coeur im Guide Hachette ausgezeichnet.
Die Cuvée Gaija zeigt sich dicht und komplex mit Geschmacksnoten nach dunklen Beeren, Holunder, Gewürzen wie Nelke, schwarzer Pfeffer und Süssholz. Fast ist ein warmer Zedernholzton spürbar mit etwas Bitterschokolade - alles harmonisch abgerundet mit einer guten Säure- und Tanninstruktur.
Der Wein ist ab sofort trinkreif und bis mindestens 2009 lagerfähig, sollte aber unbedingt jetzt noch dekantiert werden.
Die Cuvée passt toll zu Kurzgebratenem, zu Wildgerichten und Rinderfilet, aber auch zu kräftigen Hartkäsen oder Ente mit orientalischen Gewürzen.
Rebsorten in diesem Produkt
- Syrah [70%]
- Grenache noir [20%]
- Carignan [10%]