Bordeaux Supérieur
Die regionalen Appellationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur gelten für das gesamte Département Gironde Sie bilden mit rund 57 % der Gesamtproduktion, bei den Weissen sogar 70 Prozent, die breite Basis der eine des Weinbaugebietes Bordeaux. Diese Herkunftsbezeichnungen tragen Weine von Flächen, für die keine höherstufigen Herkunftsbezeichnungen vorgesehen sind. Ebenso gilt es für Weine, die zwar auf solchen Weinbergen mit Herkunftsbezeichnung wachsen, aber nicht unter die jeweilige AOC fallen.