Ch. 1er Cru Montmains VV weiss AOC

Region Chablis
Erzeuger Denis Race
Bezeichnung Ch. 1er Cru Montmains VV weiss AOC 2013
Artikel-Nr. BURDRVVB13
Inhalt 0,75 l (entspricht 24,40 €/l)
Verkaufspreis EUR 18,30
Alkoholgehalt 12,8 % vol
Eigenschaften trocken

Chablis in Vollkommenheit

Im Weinbaugebiet Chablis wachsen in dem 5 Hektar grossen Montmains 1er Cru Weinberg die Chardonnay Trauben an 40 - 45 Jahre alten Rebstöcken. Durch die Limitierung des Ertrages wird der Chablis konzentrierter und die Aromen kräftiger. Der Winzer Denis Race creiert einen trockenen, mineralischen und eleganten Chablis Wein. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten mit einem Hauch nach Pfirsich dominieren bei diesem Chablis. Im Mund rund, kräftig, etwas zitronig und rein...fast schon zu perfekt! Er lässt sich 4-8 Jahre lagern. Der Chablis passt gut zu Edelfisch, Geflügel und vor allem zu Austern.

Rebsorten in diesem Produkt

Chardonnay (100%)