Cuvée Symphonie Rotwein AOC
Region | Roussillon Villages |
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Erzeuger | Domaine Mounié |
Bezeichnung | Cuvée Symphonie Rotwein AOC 2009 |
Artikel-Nr. | ROUMOSYNR09 |
Inhalt | 0,75 l (entspricht 22,40 €/l) |
Verkaufspreis | EUR 16,80 |
Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
Eigenschaften | Im Barrique ausgebaut trocken |
Cuvée Symphonie, ein Rotwein aus dem Roussillon zum verlieben, wenn man eine Zunge für die echten Südfranzosen hat. Solche Rotweine sind leider inzwischen selten geworden. Die 2009er Symphonie ist jetzt erst gerade reif geworden und vorher will der Winzer seine Rotweine auch nicht verkaufen. In warmen Sommernächten des Roussillon, beim Klang der Zikaden, auf dem Dach eines Defenders, kommt man mit diesem Wein auf der Zunge den Sternen ein Stück näher. 30 hl/ha aus über 50-jährigen Reben, 12 Monate im Eichenfass gereift.