Praemium Florae Weißwein IGP
| Region | Beaumes de Venise |
|---|---|
| Erzeuger | Domaine de Coyeux |
| Bezeichnung | Praemium Florae Weißwein IGP 2018 |
| Artikel-Nr. | BDVCOYW18 |
| Inhalt | 0,75 l (entspricht 14,27 €/l) |
| Verkaufspreis | EUR 10,70 |
| Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
| Eigenschaften | trocken |
perfekt: trockener Muscat
Neben den Weinbergen in der Gemeindeappellation Beaumes de Venise werden auf einem Areal von 5 Hektar der Domaine de Coyeux die Muscat Trauben für den Weißwein Praemium florae angebaut. Wie schon für den Süßwein "Vintage Muscat de Beaumes de Venise" ist die Menge auf 25hl/Hektar begrenzt. Die Rebstöcke hierfür sind nahezu 30 Jahre alt. Der Weißwein Praemium florae wird aus der gleichen Rebsorte, nämlich "Muscat petits grains", gekeltert wie der Süßwein Muscat de Beaumes de Venise. Genießen Sie Praemium florae gekühlt (11° - 13°C) zu Spargel, Käsefondue und "großen " Krustentieren wie Hummer, Langusten und Krabben.