Santenay 1er Cru Weisswein AOC
Region | Côte d´Or |
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Erzeuger | Janotsbos |
Bezeichnung | Santenay 1er Cru Weisswein AOC 2011 |
Artikel-Nr. | BURJBSAB11 |
Inhalt | 0,75 l (entspricht 39,87 €/l) |
Verkaufspreis | EUR 29,90 |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
Eigenschaften | trocken |
Spitzenburgunder aus der Nähe von Beaune.
Ein 1er Cru in weiß aus Santenay im Burgund ist eher eine Seltenheit. Die Gegend ist mehr für Rotweintrauben bekannt. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus der Parzelle "Passetemps". Florale Aromen, jedoch auch die von grünen Äpfeln und Vanille in der Nase finden ihre Bestätigung am Gaumen, aber auch die von Ananas und Pfirsich. Ein gut ausbalancierter Chardonnay aus Burgund mit einer perfekten Struktur. Er passt sehr gut zu Pasteten, Steinpilzrisotto, Geflügel in cremiger Soße und Käse, z.B. Comté oder Tomme de Savoie. Noch ist das junge Weingut Janotsbos ein Geheimtip unter den Weingütern im Burgund...
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