Erzeuger
Domaine D_Escausses
| Region | Südwestfrankreich |
|---|---|
| Anbaugebiete | Gaillac |
Wir haben uns intensiv umgeschaut im Gaillac und haben durch strenge Auswahl nur zwei Winzer gefunden, die herrausragende und sehr charakteristische Weine produzieren. Seit 7 Generationen baut die Familie Balaran in Sainte Croix Wein an. Von den 34 Hektar im Gaillac sind 22,5 Hektar für Rotweine und 11,5 für Weißwein bepflanzt. Die Balarans arbeiten sehr traditionsbewußt mit der Erfahrung der Eltern und Großeltern. Die Harmonie zwischen Rebsorten und Terroir wird hier gerade durch die speziellen Rebsorten wunderbar zum Ausdruck gebracht. Durch schonendes Vinifizieren wird die fruchtige Frische genauso erhalten, wie die typischen Aromen der seltenen Rebsorten. Himmlische Weine für Leute, die kraftvolle authentische Weine mögen.