Rebsorte

Chenin

oder auch Chenin Blanc. Weisse Rebsorte für die Weine der Loire, sowohl die trockenen als auch die süssen. Weiterhin wird die Rebsorte vermehrt in Südfrankreich angebaut zur Erzeugung feiner Crémants oder Süßweine. Sie verfügt sowohl über zarte Frische als auch feinfruchtige Säure.