Picpoul

Picpoul heißt soviel wie 'stich die Lippe' und weist auf den kräftigen Säuregehalt des Mostes hin. Als 'Picpoul de Pinet' erfährt die Rebsorte derzeit eine Renaissance: ein frischer, spritziger Weißwein aus dem Coteaux du Languedoc, herrlich geeignet für laue Sommerabende!