Rebsorte

Romorantin

Die Anpflanzung geht auf François I. zurück, als er in Schloss Romorantin residierte. Im Jahr 1519 ließ er 80.000 Rebstöcke mit dem Namen Dannery aus dem Burgund kommen. Die Sorte wurde jedoch lokal nur Romorantin genannt. Der Wein ist somit eine seltene lokale Spezialität. Er erinnert in seinem Bouquet an Äpfel und/oder Birnen. Der Wein kann einige Jahre gelagert werden und gewinnt dabei an Qualität.