Südwestfrankreich
Das Weinanbaugebiet von Südwestfrankreich vereinigt weit voneinander entfernte Appellationen von oberhalb der Dordogne, Höhe Bordeaux, bis hinunter an die spanische Grenze. Aufgrund der Weisungsbefugnis von Bordeaux mussten die Winzer aus dem 'Sud-Ouest' immer warten, bis die Weinlese von Bordeaux vollständig an die Weinliebhaber jenseits des Ärmelkanals und an die holländischen Weinhändler verkauft war, bevor sie ihre eigenen Weine verschiffen durften. Darüber hinaus wurden sie auch als 'medizinische' Weine verwendet, um einigen Clairets aus Bordeaux zu mehr Stärke zu verhelfen. All dies macht deutlich, dass die Weine des Südwestens selten bekannt waren ... unserer Meinung nach ein sehr großer Fehler. Wir haben einige bemerkenswerte Weingüter entdeckt mit exzellenten Weiß-und Roséweinen, aber auch vollmundigen, fruchtigen und lang lagerfähigen Rotweinen.