Côtes Catalanes IGP Weisswein

Region Côtes Catalanes
Erzeuger Mas Karolina
Bezeichnung Côtes Catalanes IGP Weisswein 2021
Artikel-Nr. ROUMKCCB21
Inhalt 0,75 l (entspricht 19,33 €/l)
Verkaufspreis EUR 14,50
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Eigenschaften Im Barrique ausgebaut
trocken

Weinherstellung auf höchstem Niveau

Für die drei letzten Jahrgänge dieses Weissweines hat Caroline Bonville je eine Coup de Coeur im Guide Hachette erhalten. Auch dieser Jahrgang ist nicht weit davon entfernt. "Côtes Catalanes" ist eine Zusammenstellung aus Trauben zum Teil sehr alter Rebstöcke von Grenache gris und Grenache blanc, Carignan blanc und Macabeau. Blass goldfarben präsentiert sich der Weisswein der Mas Karolina in der Nase mit einer ungewöhnlichen Komplexität: Akazie, Hyazinthe, etwas Anis, weisser Pfeffer und dezente mineralische Noten. Am Gaumen rund und sehr gut ausbalanciert finden sich Aromen von weissen Blumen wieder. Das Finale ist frisch mit weichen Tanninen. Das ist Weinherstellung in Perfektion und höchstem Niveau im Weingut Mas Karolina.

Rebsorten in diesem Produkt

Grenache gris (50%), Grenache blanc (20%), Macabeu (20%), Carignan blanc (10%)