Côtes-du-Rhône Rotwein AOP
| Region | Côtes du Rhône |
|---|---|
| Erzeuger | Domaine Le Clos des Cazaux |
| Bezeichnung | Côtes-du-Rhône Rotwein AOP 2022 |
| Artikel-Nr. | CdRCARR22 |
| Inhalt | 0,75 l (entspricht 13,87 €/l) |
| Verkaufspreis | EUR 10,40 |
| Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
| Eigenschaften | trocken |
weich und fruchtig
Ein guter Teil der Reben, die die Assemblage dieses Côtes-du-Rhône ausmachen, sind junge, auf der Appellation Vacqueyras gepflanzte Rebstöcke. Die Winzer der Domaine Le CLos des Cazaux haben sich für eine Deklassifizierung entschieden. Zur Herstellung der verschiedenen Cuvées im Anbaugebiet Vacqueyras benutzen sie nämlich ausschließlich Rebstöcke mit einem Alter von mindestens 20 Jahren. Bei diesem Côtes du Rhône sind durch die Aromen der Garrigue und den provenzalischen Kräutern Frucht und Ausgewogenheit die vorherrschenden Elemente.
Das Bouquet ist ausdrucksstark, enthüllt zu seinen Aromen von roten Früchten Noten der Garrigue, die für die Rebsorte Grenache typisch sind. Am Gaumen ist der Rotwein Côtes-du-Rhône weich, fruchtig und sehr ausgewogen. Der Abgang ist durch die Persistenz der Frucht und die Frische der Syrah gekennzeichnet.
Genießen Sie diesen Rotwein der Domaine Le Clos des Cazaux zu Vorapeisen wie Bruschetta oder Hauptgerichten wie Lamm, Ratatouille, gefüllte Tomate und natrürlich Käse.
Rebsorten in diesem Produkt
Grenache noir (60%), Syrah (40%)Probierpaket
Dieser Wein ist den folgenen Probierpaketen enthalten: