Sancerre Montée de Bouffant weiss AOC
Region | Sancerrre |
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Erzeuger | Domaine Reverdy Ducroux |
Bezeichnung | Sancerre Montée de Bouffant weiss AOC 2019 |
Artikel-Nr. | LOIRDMBB19 |
Inhalt | 0,75 l (entspricht 31,07 €/l) |
Verkaufspreis | EUR 23,30 |
Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
Eigenschaften | Im Barrique ausgebaut trocken |
gut ausbalancierter und komplexer Sauvignon
Ein großer Sancerre der Domaine Revery Ducroux, der von einer grossen Reichhaltigkeit geprägt ist. Sehr charakteristisch für diesen Sauvignon ist seine Lagerfähigkeit bis zu fünf Jahre. Sein Bouquet ist sehr komplex; florale Aromen und exotische Früchte dominieren am Gaumen. Ein sehr gut ausbalancierter Weißwein aus dem Sancerre. Die Weinlage ist nach Süden ausgerichtet; sodass man die volle Sonne schmecken kann. Montée de Bouffant, frisch, mit einer schönen Harmonie. Das mineralische Finale ist charakteristisch für eine weißen Sancerre. Der Sauvignon der Domaine Reverdy Ducroux passt sehr gut zu Fischgerichten, Austern und Meeresfrüchten, aber ebenso gut zu hellem Fleisch (Kalbsbries) und Ziegenkäse. Ein Traum zu Vitello Tonato.