Burgund
Weisswein aus Burgund
Im Burgund werden die Weißweine aus den Rebsorten Chardonnay und Aligoté hergestellt.
Das kontinentale Klima machts
Aufgrund der nördlichen Lage sind die Sommer im Burgund relativ kurz und die Winter vergleichsweise kühl, weshalb es für die Reben häufig schwer ist, ihre volle Reife zu erlangen. Der spezifische Geschmack der Weissweine hat somit seinen Ursprung unter anderem in dem für die Region charakteristischen kontinentalen Klima.
Die besten Lagen: Chablis und Côte d'Or
Im Nordwesten des Burgund, dem Chablis, werden ausschließlich Weissweine aus Chardonnay Trauben angebaut. Der südliche Abschnitt der Côte d'Or ist weltberühmt für Weissweine. An der sich anschließenden Côte Chalonnaise kann man u.a. in Givry fündig werden.
Mâconnais
Cave de Lugny
Aligoté (100%)
€ 11,60 (entspricht 15,47 €/l)
Cave de Lugny
Bourgogne Aligoté AOP Weißwein 2020

€ 11,60 (entspricht 15,47 €/l)
Côte d´Or
Janotsbos
Chardonnay (100%)
€ 48,50 (entspricht 64,67 €/l)
Janotsbos
Chassagne-Montrachet weiss AOC 2015
gnadenlos gut
€ 48,50 (entspricht 64,67 €/l)
Mâconnais
Cave de Lugny
Chardonnay (100%)
€ 12,85 (entspricht 17,13 €/l)
Cave de Lugny
Mâcon-Chardonnay Gr. Rés. weiß AOP 2019

€ 12,85 (entspricht 17,13 €/l)
Givry
Domaine Ragot
Chardonnay (100%)
€ 18,90 (entspricht 25,20 €/l)
Domaine Ragot
Givry Champ Pourot Weisswein AOP 2016

€ 18,90 (entspricht 25,20 €/l)
Chablis
Denis Race
Chardonnay (100%)
€ 20,30 (entspricht 27,07 €/l)
Denis Race
Ch. 1er Cru Montmains weiss AOC 2019

€ 20,30 (entspricht 27,07 €/l)
Burgund
Domaine Lebreuil
Chardonnay (70%) …
€ 25,00 (entspricht 33,33 €/l)
Domaine Lebreuil
Savigny-les-Beaune des. Les Gollardes 2019

€ 25,00 (entspricht 33,33 €/l)
Chablis
Denis Race
Chardonnay (100%)
€ 24,00 (entspricht 32,00 €/l)
Denis Race
Ch. 1er Cru Montmains VV weiss AOC 2019

€ 24,00 (entspricht 32,00 €/l)
Chablis
Denis Race
Chardonnay (100%)
€ 21,70 (entspricht 28,93 €/l)
Denis Race
Ch. 1er Cru Mont de Milieu weiss AOC 2019

€ 21,70 (entspricht 28,93 €/l)