Pater Familias Rotwein AOC
| Region | Minervois |
|---|---|
| Erzeuger | Château de Gourgazaud |
| Bezeichnung | Pater Familias Rotwein AOC 2020 |
| Artikel-Nr. | MINGOUPATR20 |
| Inhalt | 0,75 l (entspricht 33,33 €/l) |
| Verkaufspreis | EUR 25,00 |
| Alkoholgehalt | 15,5 % vol |
| Eigenschaften | Im Barrique ausgebaut halbtrocken |
Kraftpaket mit großer aromatischer Bandbreite
Die Trauben für "Pater Familias" reifen in einer kleinen Parcelle im Minervois an 70 Jahr alten Grenache noir Rebstöcken. Dieser kräftige, dicke und schwere Rotwein besitzt eine große aromatische Bandbreite. Trocken, aber mit süßlichen Tanninen und einer sehr grossen Vielfalt von Aromen aus Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren. Pater Familias passt zu dunklem Fleisch, besonders zu Wild, Lamm, Weichkäse oder einfach nur Solo geniessen.