Cuvée des Quarante Rotwein AOC
Region | Corbières |
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Erzeuger | Domaine du Grand Arc |
Bezeichnung | Cuvée des Quarante Rotwein AOC 2022 |
Artikel-Nr. | CORGAQUAR22 |
Inhalt | 0,75 l (entspricht 14,67 €/l) |
Verkaufspreis | EUR 11,00 |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Eigenschaften | Im Barrique ausgebaut Biologischer Anbau trocken |
Wacholder, Lakritze und rote Früchte
Auch beim "Quarante" sorgt der auf 38 hl/ha reduzierte Ertrag, die manuelle Lese und das Entrappen für kraftvolle Dichte und excellente Qualität dieses Rotweines aus dem Corbières. Orangenschale, ein Hauch Vanille, schwarzes Johannisbeergelee, ein Hauch Pfeffer, die aromatische Eleganz.. all das entfaltet sich harmonisch am Gaumen. Die Tannine des Rotweins der Domaine du Grand Arc sind gut eingebaut und dicht, der Abgang ist nachhaltig und die Komplexität ist unbestreitbar. Cuvée des Quarante passt gut zu Rinderfilet, Wild und Gans, aber auch zu gedünstetem Gemüse.